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  • thesugarbymiss.t

Apfel im Hemd



... ein etwas anderer Apfelstrudel!


ZUTATEN

Packung gezogener Apfelstrudel

• 4 mittlere Äpfel

• Zitronensaft

• 4EL saure, rote Marmelade


Ofen vorheizen auf 180Grad Heißluft. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen, mit Zitronensaft einreiben und in einem Topf mit fingerhohen Wasser ein paar Minuten dünsten.


Äpfel im kalten Wasser abschrecken und mir der Preiselbeermarmelade füllen. Das Strudelteigblatt zu einem Dreieck falten.



Den Apfel mittig auf den Teig setzen und verschließen. Mit flüssiger Butter bestreichen und den Apfel auf ein Backpapier setzen. Im Ofen für ca 12-15 Minuten backen.







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